La Asociación de Productores de Café de Pamplonita (ASOCAFEP) agrupa a caficultores locales para fortalecer su economía y representar sus intereses. A través de capacitación, asistencia técnica y la mejora de prácticas agrícolas sostenibles, ASOCAFEP impulsa la calidad de su producto y promueve el desarrollo rural. Comercializa su café bajo la marca Café Chopo, símbolo del trabajo comunitario y del cuidado del territorio.
