La Asociación Empoderadas hacia el Campo (EMPOCAMPO) es una asociación de mujeres rurales del municipio de Tona (Santander) dedicada a la producción de carne blanca. A través de los procesos de capacitación de miPáramo Emprende, la asociación fortaleció sus conocimientos técnicos en aspectos estructurales y alimenticios para la producción de pollo, así como en el diseño y manejo eficiente de galpones. De manera complementaria, las asociadas adquirieron capacidades para el aprovechamiento productivo de los residuos generados en la actividad, incluyendo la elaboración de insumos que pueden ser utilizados en la agricultura, avanzando hacia un modelo productivo más eficiente y sostenible.
